Confiture fermière de cerise d'Itxassou Bio*

La confiture de cerises d'Itxassou Bio* est produite et fabriquée au Pays Basque en Agriculture Biologique. Les cerises d'Itxassou sont composées de 3 variétés dont la txapata qui compose ici cette confiture.

Confiture fermière de cerise d'Itxassou bio* : un véritable délice du Pays Basque

Idéale au dessert ou en collation, la cerise noire présente de nombreuses vertus et bienfaits insoupçonnés. Pour vous en faire profiter, la Ferme Segida propose une confiture de cerises d’Itxassou bio* qui enchantera certainement vos papilles. 

Un vrai régal sur un fromage de brebis

La confiture de cerises d’Itxassou est fabriquée au Pays Basque à partir de cerises noires issues de l’Agriculture Biologique. Elle ne contient ni conservateur, ni additif. Elle accompagne parfaitement le fromage de brebis AOP Ossau-Iraty du Pays Basque. Elle en révèle ainsi les saveurs et les goûts les plus subtils. 

Ce produit accompagne également les biscottes, les tartines de pain ou les brioches pour le goûter ou le petit-déjeuner. La confiture de cerises d’Itxassou est aussi utilisée pour fourrer le fameux gâteau basque. 

Une confiture au goût fruité et acidulé

Véritable emblème du Pays Basque, la cerise noire d’Itxassou est un fruit idéal pour une confiture réussie. Ce produit est composé de 3 variétés locales de cerises dont la Peloa, la Beltxa et la Xapata. La Peloa est de couleur rouge bordeaux, la Beltxa de couleur noire et la Xapata de couleur jaune. 

La confiture de cerises d’Itxassou présente un goût extrêmement fruité et légèrement acidulé. En effet, elle est constituée de fruits entiers. Par ailleurs, sa qualité est exceptionnelle, car elle est cuite avec des cerises noires bien fraîches et mûres. 

*Produit issu de l’Agriculture Biologique.